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Blaukapsel: Riesling trocken

Weingut Andreas Grimm

Verfügbarkeit: Dieses Produkt ist zur Zeit nicht auf Lager

Artikel-Nr.: : GRIMM-2015-002

5,90  inkl. MwSt. (7,86 €/L)

Frische Aromen von Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln. Am Gaumen besitzt er eine anregende Säure mit zitrusfruchtigem Nachhall.

Lage: Schweigen

Trinkgelegenheit: schöner leichter Sommerwein zu hellem Fleisch

Trinktemperatur: 9° C bis 11° C

Alkohol: 12,5 Vol %

Hinweis: enthält Sulfite

Blaukapsel: Riesling trocken
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Vom Start des Weinguts Grimm in Schweigen-Rechtenbach im Jahr 1974, als die ersten Flaschenweine abgefüllt wurden, bis zum heutigen Tag war es ein langer Weg. Auf neun Hektar Fläche – darunter viele sonnige Lagen, die geprägt sind von kalkhaltigen Böden – werden hauptsächlich Burgundersorten, Riesling und Gewürztraminer angebaut. Das Weingut will mit seinem Angebot seinen traditionellen Wurzeln und der Region treu bleiben. Die Weine von Kellermeister Andreas Grimm, der inzwischen den Familienbetrieb leitet und bereits Sieger des Wettbewerbs „Die junge Südpfalz“ war, sind geprägt von einem leichten und klaren Stil. Frische und Terroir soll sich in den Weinen gleichsam wieder spiegeln. Hier in Schweigen, etwa 200 Meter von der französischen Grenze entfernt, entsteht der Wein der Grimms in einem prädestinierten Umfeld. Während der Lese werden die Grimms von langjährigen und kenntnisreichen Helfern aus dem benachbarten Elsass unterstützt. Das Sortiment gliedert sich in drei Stufen: Weine des Top-Segments Goldkapsel (Aschenputtel) entstehen nur aus den besten Trauben der besten Lagen. Anders als im Märchen kommen die Guten jedoch nicht ins Töpfchen, sondern ins Holzfass. Weine der zweiten Stufe, Silberkapsel (Rapunzel), stammen von den guten Lagen rund um Schweigen. Da diese auf französischem Boden liegen, tragen Weine dieser Kategorie auch französische Namen. Die Weine der Blaukapsel (Stadtmusikanten) bilden die Basis des Sortiments. Auch sie lassen die Handschrift von Andreas Grimm vom ersten Schluck an schmecken.

Zusätzliche Informationen

Rebsorte

Riesling

Jahrgang

2015

Qualität

Q.b.A.

Buket

grüner Apfel, Zitrusfrüchte

Geschmack

trocken

Trinktemperatur

11° C, 9° C

Essen

helles Fleisch

Ausbau

Edelstahl

Alkohol

12,5%

Hinweis

Enthält Sulfite

Verschluss

Drehverschluss

Flascheninhalt

0,75L

Lesejahr

2015

Region

Pfalz

Weinbaugemeinden

Schweigen-Rechtenbach

Herkunftsland

Deutschland

Winzer

Andreas Grimm

Rezensionen

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Vom Start des Weinguts Grimm in Schweigen-Rechtenbach im Jahr 1974, als die ersten Flaschenweine abgefüllt wurden, bis zum heutigen Tag war es ein langer Weg. Auf neun Hektar Fläche – darunter viele sonnige Lagen, die geprägt sind von kalkhaltigen Böden – werden hauptsächlich Burgundersorten, Riesling und Gewürztraminer angebaut. Das Weingut will mit seinem Angebot seinen traditionellen Wurzeln und der Region treu bleiben. Die Weine von Kellermeister Andreas Grimm, der inzwischen den Familienbetrieb leitet und bereits Sieger des Wettbewerbs „Die junge Südpfalz“ war, sind geprägt von einem leichten und klaren Stil. Frische und Terroir soll sich in den Weinen gleichsam wieder spiegeln. Hier in Schweigen, etwa 200 Meter von der französischen Grenze entfernt, entsteht der Wein der Grimms in einem prädestinierten Umfeld. Während der Lese werden die Grimms von langjährigen und kenntnisreichen Helfern aus dem benachbarten Elsass unterstützt. Das Sortiment gliedert sich in drei Stufen: Weine des Top-Segments Goldkapsel (Aschenputtel) entstehen nur aus den besten Trauben der besten Lagen. Anders als im Märchen kommen die Guten jedoch nicht ins Töpfchen, sondern ins Holzfass. Weine der zweiten Stufe, Silberkapsel (Rapunzel), stammen von den guten Lagen rund um Schweigen. Da diese auf französischem Boden liegen, tragen Weine dieser Kategorie auch französische Namen. Die Weine der Blaukapsel (Stadtmusikanten) bilden die Basis des Sortiments. Auch sie lassen die Handschrift von Andreas Grimm vom ersten Schluck an schmecken.

Zusätzliche Informationen

Rebsorte

Riesling

Jahrgang

2015

Qualität

Q.b.A.

Buket

grüner Apfel, Zitrusfrüchte

Geschmack

trocken

Trinktemperatur

11° C, 9° C

Essen

helles Fleisch

Ausbau

Edelstahl

Alkohol

12,5%

Hinweis

Enthält Sulfite

Verschluss

Drehverschluss

Flascheninhalt

0,75L

Lesejahr

2015

Region

Pfalz

Weinbaugemeinden

Schweigen-Rechtenbach

Herkunftsland

Deutschland

Winzer

Andreas Grimm

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